就好像常常在台湾偶像剧里会看到的那种。金马伦高原的茶园里好像有一间类似的咖啡屋，但我还未有机会光顾。
吧生谷一带都是高楼林立的城市，要觅得我幻想中的咖啡屋，应该不太可能。
梦想始终还只是梦想，因为至今还没为此作过什么。不过对蛋糕的诱惑，始终无法抗拒。一般上去吃自助餐，比如日本餐，火锅之类的，吸引我的不是鱼虾鸡肉，而是甜点。我第一眼看的是甜点，然后吃过正餐后，常常都是第一个先拿甜点的，我想我应该直接去找甜点自助餐好了。
近来，很热衷于寻找和我幻想的咖啡屋可能接近的类型，分享以下几家：
1) DREAMZ BAKERY – KOTA DAMANSARA
它就位于 Sunway Giza 附近的 Giant 对面的商区。在二楼，进门需要脱鞋子，店内采用柔和的灯光，营造温馨的感觉。店家是两位年轻的夫妇，老公是蛋糕师傅，老婆负责店内的设计，管理和宣传。他们上过报纸，杂志和电视。每个周末人潮不断。这家主要是最近很轰动的千层蛋糕，Macaron, Tiramisu，Mousse，咖啡，茶，还有一些主食，蛋糕师傅也很厉害于制作 3D的蛋糕。我通常是去打包，我弟弟妹妹也很爱吃，如果有去那里附近就会兜车过去，买他们的 Rum & Raisin Layer, Dark Cocoa Layer, Tiramisu Layer, 和一些新口味的蛋糕。蛋糕都很好吃，不会过于油腻，甜度适中。虽然空间比较窄小，可是看得出老板娘的用心设计每一个角落。我踏足的，不是自己的，而是别人实现了的梦想 ^ ^
2) WINTER LOVER BAKERY HOUSE – KOTA DAMANSARA
这家就和 Dreamz Bakery 仅隔一条街。同样是以卖千层蛋糕和 Macaron为主，不过店内装饰却是浑然不同的感觉，以白色为主，橙黄色灯光和韩风恋人壁纸营造舒适浪漫的感觉，空间也比较宽敞。蛋糕口味非常多，口感也还不错，只是比起其他，他们的蛋糕较为小块。还有另一个卖点 ~ 不同功效的花茶 （排毒瘦身，美容养颜，舒缓神经。。。。）除了甜点，也有一些主食比如饭和面，不过就一般的味道。我和不同的人分别去了三次，适合三五知己闲聊的好地方。
3) BONJOUR GARDEN BAKERY CAFE – KOTA DAMANSARA
Maggie 在网上搜索到这家咖啡馆就马上 text 我它的 link, 谢谢 Maggie 的分享:)
它和以上两家都在同一个区内，不过在 Sunway Giza 后方比较热闹多车的区。它其实不是店面，而是看上去不像大排档的 Cafe。以大自然为概念，分成两区：冷气和自然风。冷气区有落地玻璃窗望向马路，自然风区则有绿色植物和喷泉点缀，是目前觉得最贴近我幻现中的咖啡屋，享用下午茶很棒的一个地点。他们的餐单很特别，没注意会以为是一份普通的报纸。食物和饮料有很多选择，旁边还有一个面包区，柜台的玻璃橱窗前则有一些蛋糕甜点供顾客选择。
食物虽然没有让我一口吃下就觉得很幸福，不过整体的感觉很棒！
以下的两家，非常家喻户晓，但是我还是得提一提，因为我超爱他们家的蛋糕。
4) NADEJE - MALACCA & PJ 3 TWO SQUARE
马六甲应该有两三间分行，去年我去了位于 Mahkota Parade 的那一家，老早就听闻马六甲著名的千层蛋糕。果然不负所望，满足感难以形容，尤其是那片 Double Chocolate Layer, 第一口放进嘴里，好吃得眼睛都闭起来，然后慢慢享受它在口里散开的感觉 （可能有些夸张，不过这就是我当时的感觉）。早上十一点开门营业我们就到了，迟些就会大排长龙。今年初，他们在 PJ 开了一间分行，某一个周末下午和我妹去那区附近，所以顺道绕过去了，结果还是大排长龙，那天没有非常想吃，所以没排队，但在门口拍了一张无奈的照片。我弟弟生日那天，我们为他买了十二片围成一个蛋糕，那天是周日下午，虽然不用排队，但人潮还是蛮多。如果外带超过一小时，那就得花 RM10 购买保冷袋，否则蛋糕会融化。目前为止，是我吃过最好吃的千层蛋糕，口感，层次，味道。。。。我都喜欢。
5) SECRET RECIPE
尽管我吃过各种口味的蛋糕，但最爱的始终是 Chocolate Indulgence, 不是很懂得形容它的口感，不过就是喜欢它巧妙的组合。他们家的蛋糕是我和弟妹共同的喜爱，所以三不五时我或者我妹放工后都会顺道去最靠近的那家打包。很多人爱他们家的cheese cake, 不过我们通常就只买那几个口味，比如 Chocolate Indulgence, Chocolate Mug Cake, White Chocolate Macadonia, 或者新出的口味。虽然爱巧克力，可是不久前新推出的 Absolute Chocolate，反而没赢得我的青睐，因为感觉太过头了，好像在吃整大块的巧克力。
每当心情不好时，就会特别想吃 Chocolate Indulgence, 而且那些时候会觉得特别好吃，呵呵。
世外桃源的蛋糕咖啡屋的梦想，不管会不会有实现的那一天，我还是会带着它到处寻找快乐的踪迹，品尝幸福的滋味 ^ ^
4) NADEJE - MALACCA & PJ 3 TWO SQUARE
马六甲应该有两三间分行，去年我去了位于 Mahkota Parade 的那一家，老早就听闻马六甲著名的千层蛋糕。果然不负所望，满足感难以形容，尤其是那片 Double Chocolate Layer, 第一口放进嘴里，好吃得眼睛都闭起来，然后慢慢享受它在口里散开的感觉 （可能有些夸张，不过这就是我当时的感觉）。早上十一点开门营业我们就到了，迟些就会大排长龙。今年初，他们在 PJ 开了一间分行，某一个周末下午和我妹去那区附近，所以顺道绕过去了，结果还是大排长龙，那天没有非常想吃，所以没排队，但在门口拍了一张无奈的照片。我弟弟生日那天，我们为他买了十二片围成一个蛋糕，那天是周日下午，虽然不用排队，但人潮还是蛮多。如果外带超过一小时，那就得花 RM10 购买保冷袋，否则蛋糕会融化。目前为止，是我吃过最好吃的千层蛋糕，口感，层次，味道。。。。我都喜欢。
5) SECRET RECIPE
尽管我吃过各种口味的蛋糕，但最爱的始终是 Chocolate Indulgence, 不是很懂得形容它的口感，不过就是喜欢它巧妙的组合。他们家的蛋糕是我和弟妹共同的喜爱，所以三不五时我或者我妹放工后都会顺道去最靠近的那家打包。很多人爱他们家的cheese cake, 不过我们通常就只买那几个口味，比如 Chocolate Indulgence, Chocolate Mug Cake, White Chocolate Macadonia, 或者新出的口味。虽然爱巧克力，可是不久前新推出的 Absolute Chocolate，反而没赢得我的青睐，因为感觉太过头了，好像在吃整大块的巧克力。
每当心情不好时，就会特别想吃 Chocolate Indulgence, 而且那些时候会觉得特别好吃，呵呵。
世外桃源的蛋糕咖啡屋的梦想，不管会不会有实现的那一天，我还是会带着它到处寻找快乐的踪迹，品尝幸福的滋味 ^ ^
有我也，不管梦想是否实现，看到美美的
ReplyDelete照片就好开心
哪天我们再一起去品尝幸福的滋味:)
Delete